Échappées gourmandes en Drôme Provençale
LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Un voyage gastronomique et raffiné, au cœur du château.
Au déjeuner les samedis et dimanches
LES CHEFS
le bistrot
Aux beaux jours, le bistrot du domaine ouvre ses portes pour la saison estivale et jusqu’à la fin du mois de septembre
Réouverture au printemps 2024
LA CUVÉE
DU DOMAINE
titre
Le Château Les Oliviers de Salettes doit aussi son majestueux paysage à deux hectares de vignes situées à l’entrée-même du domaine. « Recouvre-le de Lumière » signe la première cuvée du Château, harmonie parfaite entre la fraîcheur du Chardonnay, les arômes floraux du Viognier et la texture soyeuse de la Roussanne. En bouche, il offre une intensité aromatique soutenue par des agrumes, une fraîcheur éblouissante et une texture ronde, une finale persistante. Dégustez la cuvée du domaine à la carte des restaurant du Château, mais aussi aux tables de la collection The Social Club.
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